在油炸食品行业中所用的自动油炸机器,比如油炸机,一种烹炸食物的设备,采用电热丝进行加热,工作时油温保持在180℃左右,而电热丝的温度在一千摄氏度左右,当油槽内的油较少时,电热丝裸露在油面以上,这时由于温度较高,较有可能发生火灾。因此,为了安全,有必要对油炸机进行防灭火保护。
油炸机二氧化碳灭火系统为单区灭火保护系统,该灭火系统包括二氧化碳灭火剂储存和释放系统、施放管道和喷嘴等组成。
1,采用二氧化碳灭火,干净,后续处理简单;
2,采用二级预警,可以自动,手动双模式启动;
3,舱内灭火,不需要打开油炸机盖就可以直接喷射灭剂;
4,可以联动风机及加热系统,在发生火情的时候自行切断防止火情严重以及蔓延。